BRA

Il Bra è un latte misto di vacca, pecora e capra prodotto nelle valli Piemontesi di Cuneo, oltre a quello di alpeggio DOP, che presenta una pasta più dura. Un formaggio di media intensità in grado di soddisfare tutti i palati, con un’aroma delicato dai profumi alpini.

Stagionatura 20 – 30 gg.
Peso: 5,o Kg

Regione: Piemonte