PECORINO AL PEPE

E’ un pecorino con latte di pecora dalle antiche origini. L’inserimento dei grani di pepe all’interno della pasta permette di ottenere un profumo ed un gusto dalla forte personalità, esaltata dalla lunga stagionatura. La crosta si presenta particolarmente rugosa e di colore avorio.

Stagionatura: 20 – 30 gg.
Peso: 2,5 Kg

Regione: Sicilia